壹、鈑(ban)金加工：普(pu)通(tong)機械制(zhi)造(zao)的(de)基(ji)石

1. 設(she)計與下(xia)料(liao)：根據(ju)設備圖(tu)紙(zhi)，利用(yong)激光切割(ge)、數控沖床或剪(jian)板機(ji)將(jiang)板材(cai)切割(ge)成(cheng)所(suo)需形(xing)狀(zhuang)。
2. 成型(xing)加工：通(tong)過(guo)折(zhe)彎機(ji)將(jiang)平(ping)板折(zhe)成立(li)體(ti)形(xing)狀(zhuang)，形(xing)成(cheng)箱(xiang)體(ti)、門(men)板、支(zhi)架(jia)等。
3. 連接與(yu)組(zu)裝(zhuang)：采(cai)用(yong)焊接、鉚(mao)接或(huo)螺紋連接等(deng)方式(shi)，將(jiang)多個(ge)鈑(ban)金件(jian)組(zu)合成完(wan)整(zheng)的(de)部件(jian)。
4. 表(biao)面處(chu)理：進行噴塗、電鍍或拉(la)絲等(deng)處(chu)理，以滿足防(fang)腐、美觀(guan)或(huo)食品(pin)衛生(sheng)要(yao)求(qiu)。

二、新(xin)烽餐飲(yin)設(she)備廠的(de)實(shi)踐(jian)：從鈑(ban)金到餐飲機(ji)械

1. 產(chan)品(pin)契(qi)合度：餐飲(yin)設備對衛生(sheng)、耐(nai)用(yong)、易清潔(jie)有極(ji)高(gao)要(yao)求(qiu)。不(bu)銹鋼(gang)等(deng)金(jin)屬(shu)板材(cai)通過鈑(ban)金加工，能(neng)夠(gou)完(wan)美(mei)制(zhi)成(cheng)表(biao)面光滑、轉(zhuan)角(jiao)圓滑、無(wu)縫或少(shao)縫的(de)結構，完(wan)全(quan)符(fu)合餐飲(yin)業(ye)標(biao)準(zhun)。
2. 技(ji)術(shu)應(ying)用(yong)：該廠的(de)成功(gong)運營，必然(ran)依賴於(yu)壹套(tao)成熟(shu)的(de)鈑(ban)金加工流(liu)程。從采(cai)購“hgo 20”這類(lei)原(yuan)材料(liao)開(kai)始(shi)，到利用(yong)現代(dai)化的(de)數控設(she)備進行精準加工，確保(bao)了(le)產(chan)品(pin)尺寸的(de)壹致性和質量的(de)穩(wen)定(ding)性。鈑(ban)金工(gong)藝(yi)的(de)靈(ling)活性也(ye)使(shi)得(de)其(qi)能夠(gou)快速響(xiang)應(ying)市場(chang)，定(ding)制(zhi)不(bu)同規(gui)格的(de)非標(biao)設(she)備。
3. “普通機(ji)械制(zhi)造(zao)”的(de)定位：該廠將(jiang)自(zi)己(ji)歸類(lei)於(yu)“普(pu)通(tong)機(ji)械制(zhi)造(zao)”，這準(zhun)確反映(ying)了(le)其(qi)業務(wu)本質——即(ji)運用(yong)通用(yong)的(de)鈑(ban)金加工技(ji)術(shu)（而(er)非(fei)特別尖端(duan)的(de)特種(zhong)機(ji)械(xie)制(zhi)造(zao)技術(shu)），生(sheng)產(chan)滿足特(te)定(ding)行業（餐(can)飲業）需求(qiu)的(de)標(biao)準(zhun)化(hua)或(huo)定制(zhi)化(hua)機械(xie)設(she)備。這是中(zhong)國制(zhi)造(zao)業中(zhong)數量(liang)龐(pang)大(da)、支(zhi)撐實(shi)體(ti)經濟的(de)重(zhong)要(yao)企(qi)業類(lei)型(xing)。

三、挑戰(zhan)與展(zhan)望(wang)